Die Honigschulung findet an 2 Tagen, am Dienstag, den 14.01.2020 und am Dienstag, den 21.01.2020 statt (jeweils 18:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr). Referent ist der Fachberater für Imkerei des Regierungspräsidiums Karlsruhe, Herr Siegfried Dietrich.
Themen am 14.01.2020:- Entstehung von Honig
- Gewinnung von Honig
- Verarbeitung von Honig
- Melitherm
- Honigvermarktung
- Hygienevorschriften im Umgang mit Honig
- Inhaltsstoffe im Honig
Die Teilnehmer beider Abende, erhalten ein Zertifikat als Fachkundenachweis.
Ort:
Restaurant Albhöhe, Im Beckener 17, 76337 Waldbronn
- Mitglieder je Person 15€
- Ab dem 2. volljährigen Familienmitglied bezahlt jede weitere volljährige Person 7,50€
- 14-18 jährige Familienmitglieder sind gebührenfrei, müssen aber angemeldet werden
- Nichtmitglieder je Person 20€
Die Kursgebühren können am ersten Abend bar bezahlt oder im voraus auf das Konto des BZV Ettlingen und Albgau e.V. überwiesen werden.
Anmeldung und Fragen bitte über unsere Kontaktseite